Schlagwort: Lebensmittel

Willkommen im Jahr 2016

Wir wünschen Ihnen ein frohes neues Jahr 2016! Den Jahreswechsel möchten wir zum Anlass nehmen, um Ihnen einen kurzen Rückblick auf das Jahr 2015 bezüglich unseres Projektes www.Erzeugerwelt.de zu geben und natürlich möchten wir Ihnen auch unsere Pläne für das

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Nach dem Foodfunding ist vor dem Foodfunding

Am vergangenen Wochenende sind unsere ersten drei Foodfunding-Projekte* ausgelaufen. Das Salzwiesenlamm-Projekt hat leider keine Zahlungen erhalten und bei den beiden anderen Projekten sind nur je 11 % und  6% der maximal möglichen Patenschaften vermittelt worden. Auf den ersten Blick sieht

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Unsere ersten beiden Foodfunding-Kampagnen sind online

Seit dem 1. September 2015, also seit gestern, sind die Kampagnen unserer ersten beiden Foodfunding-Projekte online. Sie kommen beide vom Projektanbieter CitrusRicus aus Valencia. Es handelt sich um Patenschaften wahlweise für Orangenbäume oder Mandarinenbäume. Als Pate erhält man die vollständige

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Foodfunding mit Erzeugerwelt.de

Wir haben ein paar Informationen über unser Konzept von Foodfunding in einer Präsentation zusammengefasst. Wie schon an anderer Stelle erklärt, handelt es sich dabei im Wesentlichen um Crowdfunding für Lebensmittel und für die Lebensmittelproduktion. Sicherlich ist noch nicht alles perfekt

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Neues Jahr, neues Glück!

Nachdem wir in den vergangenen Wochen verhältnismäßig unsichtbar waren, sind wir nun wieder mit neuer Kraft zurück. Das neue Jahr hat für uns mit einigen erfreulichen Dingen begonnen. So haben sich in den letzten Wochen die Besucherzahlen von Erzeugerwelt erhöht

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Portalstart im Juni

Halleluja! Es ist geschafft! Wir sind jetzt so weit, dass wir mit der Beta-Version unserer Plattform Erzeugerwelt.de im Juni online gehen können. Ursprünglich wollten wir das bereits im Februar tun, konnten diesen Termin aber leider nicht halten. Warum konnten wir

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Erzeugerwelt.de als Marketingplattform für Restaurants, Caterer und Kantinen

Insbesondere in Städten und Ballungsgebieten spielen Gastronomiebetriebe bei der Ernährung der Menschen eine gewichtige Rolle. Viele Menschen kochen zuhause nur noch selten oder gar nicht. Das Frühstück wird oftmals „to go“ eingenommen, das Mittagessen wird in der Kantine der eigenen

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Foodfunding

Eine ganz besondere Leistung von Erzeugerwelt ist unser Foodfunding. Foodfunding könnte man auch als Lebensmittelproduktion 2.0 bezeichnen. Einfach ausgedrückt, handelt es sich beim Foodfunding um Crowdfunding für die Produktion von Lebensmitteln. Wir möchten im Folgenden erklären, was wir genau darunter

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Die drei konzeptionellen Säulen von Erzeugerwelt.de

Erzeugerwelt.de möchte Erzeuger und Verbraucher zusammenbringen. Erzeugern von Lebensmitteln bieten wir einen Vertriebskanal, der viele andere Vertriebskanäle vereint und nicht an einen erheblichen Mehraufwand gekoppelt ist. Verbrauchern ermöglichen wir das Finden und Kaufen von Lebensmitteln direkt vom Erzeuger. Dabei wird

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Gründe für die fehlende Präsenz lokaler Erzeuger bei den Verbrauchern und Gründe für Erzeugerwelt.de

Im Alltag hört man häufig, dass die Leute gerne viel öfter regionale Produkte oder wenigstens Produkte, deren Ursprung sie kennen konsumieren möchten. Direktvermarkter liegen folglich voll im Trend. Allerdings kommen schnell die Ausflüchte, weshalb man trotzdem in Supermarkt und Discounter

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