Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat kürzlich den Ernährungsreport 2016 herausgegeben. Darin sind Ergebnisse einer repräsentativen Umfrage aus dem Oktober 2015 aufbereitet, in der 1.000 Personen zu ihrem Ernährungs- und Nahrungskonsumverhalten befragt wurden. Wir haben uns den Report angeschaut …
Was der BMEL-Ernährungsreport 2016 für Direktvermarkter bedeutet Read more »
Halleluja! Es ist geschafft! Wir sind jetzt so weit, dass wir mit der Beta-Version unserer Plattform Erzeugerwelt.de im Juni online gehen können. Ursprünglich wollten wir das bereits im Februar tun, konnten diesen Termin aber leider nicht halten. Warum konnten wir …
Portalstart im Juni Read more »
Insbesondere in Städten und Ballungsgebieten spielen Gastronomiebetriebe bei der Ernährung der Menschen eine gewichtige Rolle. Viele Menschen kochen zuhause nur noch selten oder gar nicht. Das Frühstück wird oftmals „to go“ eingenommen, das Mittagessen wird in der Kantine der eigenen …
Erzeugerwelt.de als Marketingplattform für Restaurants, Caterer und Kantinen Read more »
Erzeugerwelt.de möchte Erzeuger und Verbraucher zusammenbringen. Erzeugern von Lebensmitteln bieten wir einen Vertriebskanal, der viele andere Vertriebskanäle vereint und nicht an einen erheblichen Mehraufwand gekoppelt ist. Verbrauchern ermöglichen wir das Finden und Kaufen von Lebensmitteln direkt vom Erzeuger. Dabei wird …
Die drei konzeptionellen Säulen von Erzeugerwelt.de Read more »
Im Alltag hört man häufig, dass die Leute gerne viel öfter regionale Produkte oder wenigstens Produkte, deren Ursprung sie kennen konsumieren möchten. Direktvermarkter liegen folglich voll im Trend. Allerdings kommen schnell die Ausflüchte, weshalb man trotzdem in Supermarkt und Discounter …
Wir bauen derzeit Erzeugerwelt.de auf, eine Informations- und Handelsplattform für Direktvermarkter von Lebensmitteln. Bis Ende Juni 2014 soll die Plattform online geschaltet werden. Dafür suchen wir aktuell Direktvermarkter, die ohne zusätzlichen Aufwand moderne soziale Netzwerke und Technologien als Vertriebskanal nutzen …